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搖晃你的紅酒杯！：看圖賞味，建立大人系葡萄酒品味



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商品訊息描述:

葡萄酒的世界神秘、廣泛，有的酸澀、有的香甜、有的風味多元、難以形容，根據葡萄品種、釀造方式、產地，又分為白酒、紅酒、香檳、粉紅酒、氣泡酒等，其多樣性和複雜程度常給人高不可攀的感覺。因此，為了讓葡萄酒的世界變得平易近人，本書特以大量插畫圖示清楚，幫助初學者快速入門，讓每位讀者都能輕鬆玩味葡萄酒。

◎手繪葡萄酒，零基礎也能輕鬆品嘗

在歐美國家，葡萄酒彷彿就是果汁或手搖飲料一般，屬於日常飲品；但在台灣，許多人將喝葡萄酒視為奢侈消費或高級品味，除了偶爾的婚宴聚會，很少有喝葡萄酒的機會。本書為了讓更多人能品嘗葡萄酒的美妙滋味，以手繪插圖帶領讀者入門，適合給毫無品酒經驗的新手、菜鳥閱讀，尤其圖像記憶一向比文字記憶更能讓人快速學習，即便是初學也能順利入門。

◎平價鑑賞葡萄酒，不用花錢買品味

喝葡萄酒一定要花大錢才能買到好喝的？本書要給初學者最重要的觀念就是，品味葡萄酒其實不需要花大錢，只要具備基本的飲酒知識，即便是數百元的葡萄酒價位，也能找到口感滑順、果香味十足的好酒。

◎了解適合自己的酒，建立大人系品味

葡萄酒擁有各種不同的個性，有的帶有柑橘風味、有的是莓果香氛、有的是青草香、有的是荳蔻、肉桂等香料風味、有的是皮革、礦石氣息，口感上有的酒體厚實、有的酒體單薄，不同風味的葡萄酒都有其愛好者，若你印象中的葡萄酒只分為苦澀和順口兩種，那你更應該好好認識葡萄酒，葡萄酒飽含數十種以上的風味，喝起來有的醇厚、有的清爽，找到適合的酒就像尋獲知音一樣，可以為生活帶來無窮驚喜。

◎搭餐、聚會、小酌all in one

一般人熟知的葡萄酒通常是用來搭配牛排或乳酪，但葡萄酒其實沒有你想像中無聊，無論是沙拉、肉類排餐、義大利麵、甜點、辛辣料理、中、西、日式料理，甚至是零食、下酒菜，都有適合佐餐的葡萄酒，百搭、有趣的葡萄酒絕對是你日常飲食的良伴。

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商品訊息簡述:

健康鍋比較
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  作者： 劉舫樺
  
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• 出版社：跨境文化
  
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• 出版日期：2017/04/10
• 語言：繁體中文

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